Tulumbe : recept

Sastojci 
-1 litra mlijeka
-500 gr brašna
-1 prašak za pecivo
-1 dcl ulja
-4 jaja

Postupak pripreme

CentralnoGrijanje

Priprema (min.): 60 min
Mlijeko staviti na vatru.Kada zakuha umiješati ulje,brašno s praškom za pecivo.Skinuti s vatre i izmiješati ručno.Pošto je smjesa vruća ja nabijem rukavice.Dobro izmiješati i ostaviti da se ohladi.Kada se smjesa ohladi dodati jaja i opet izmiješati.Puniti u špricu i oblikovati tulumbe.Pržiti na vrućem ulju.ISPRŽENE POLIJEVATI LAGANO ZALIJEVOM.Ja ne pravim presladak tako da stavljam 1200 ml vode i 700 gr šećera.Kuham 20 min i zatim ubacim par koluta limuna…

 

(Zena.hr)