Mirisi orijenta: Marokanska salata

Mirisi orijenta: Marokanska salata

Ferx.ing d.o.o

Sastojci:

500 g piletine bez kostiju

Menprom

300 g majoneze

manja glavica zelene salate

čaša milerama

2 kašike karija

kašika sirćeta

2 kašike rendanog korijena celera

3 zelene jabuke oguljene i isječene na kocke

2 šake sjeckanih lješnika

so i bijeli biber po ukusu

Priprema:

  1. Pileće meso isjeckati na kocke, pa ispržiti na ulju.
  2. Zelenu salatu isjeckati na komadiće i staviti u veću posudu za salatu zajedno s piletinom, celerom i jabukama.
  3. U manjoj posudi pomiješati kari, sirće, so i biber. Dobro promiješati i preliti preko salate, pa još jednom promiješati. Ostaviti da stoji desetak minuta.
  4. U međuvremenu pomiješati majonezu i mileram, preliti preko salate i opet dobro promiješati. Na kraju posuti sjeckanim lješnikom.

(kuharica.avaz)

RSD Sloboda