Dvobojni mafini idealan desert

Dvobojni mafini idealan desert

RSD Sloboda

Sastojci:

300 g brašna,

RMU Banovići

1 prašak za pecivo,

180 g šećera u prahu,

350 ml mlijeka,

2 jaja,

150 g omekšalog maslaca,

20 g kakaa.

Priprema:

1. Izmiješati brašno s praškom za pecivo, pa dodati šećer.
2. U drugoj posudi izmiješati maslac s jajima i mlijekom, pa dodati prvoj smjesi.
3. Smjesu podijeliti na dva dijela i u jedan umiješati kakao.
4. U kalupe staviti korpice, pa u njih kašikom sipati smjesu – prvo svijetlu, pa tamnu.
5. Mafine peći na 200 stepeni oko pola sata. Poslužite ih tople ili hladne uz bijelu kafu ili čaj.

 

(Avaz)