DUNJA – vitaminska bomba jeseni

DUNJA – vitaminska bomba jeseni

RSD Sloboda

Dunja je vitaminska bomba jeseni i od davnina je poznata u narodnoj medicini. Ova ukusna i zdrava namirnica već se stoljećima koristi za prevenciju raka, smanjivanje krvnog pritiska i holesterola, jačanje imuniteta, smirivanje upala i alergijskih reakcija, kao i za mnoga druga stanja. Poprilično je fascinantna za jedan pomalo zaboravljeni plod neatraktivnog izgleda.

Ovo blagotvorno voće porijeklom je iz jugozapadne Azije, a ljekoviti dijelovi su joj plod, listovi i sjeme, posebno sok i sirup ploda. Plod dunje obiluje vitaminima i mineralima. Sadrži vitamin C u velikim količinama, zatim vitamin B1, B2, niacin, karoten, kalcij, magnezij, kalij, bakar, natrij, cink, željezo, mangan, natrij, hlor i sumpor.

RMU Banovići

Osim toga, sadrži i proteine, dijetalna vlakna i ugljikohidrate. Sjemenke su njen najljekovitiji dio i kada odstoje u vodi, oslobađaju sluz koja pomaže kod problema s kašljem, prenosi “Avaz“.

(Avaz)