Apsolutno savršenstvo: JEDAN OD NAJLJEPŠIH NEPEČENIH KOLAČA – ŠUMSKA FANTAZIJA!

Apsolutno savršenstvo: JEDAN OD NAJLJEPŠIH NEPEČENIH KOLAČA – ŠUMSKA FANTAZIJA!

Ferx.ing d.o.o

Donosimo Vam recept za jedan on najljepših nepečenih kolača…

Sastojci

Menprom
  • 300 gr plazme ili petit keksa
  • 4 pudinga vanilin
  • 2 kašike gussnel (gustin)
  • 12 kašika šećera ( kristal)
  • 1l mlijeka
  • 1 vrećica želatine
  • 1 pakovanje 450gr šumsko voće
  • 1 preljev za torte
  • 10 kašika šećera ( kristal)
  • 1/2 l slatkog vrhnja ili neko drugo

Priprema

Namazati četvrtastu tepsiju maslacem pa redati kekse umočene u mlijeko. Skuhati puding i gustin u mlijeku i ostaviti da se hladi. Kad je puding hladan dodati umućeno vrhnje i dobro izmiksati, piše “Coolinarika“.

Dodati i želatinu po uputama na vrećici pripremljenu. Još kratko miksati. Voće staviti u šerpu sa šećerom i prokuhati pa dodati preljev sa malo vode razmućen, kratko prokuhati. Prohladiti 3-4 min. pa preliti po kremi i ostaviti da se stisne i ohladi.

Ovaj sam put radila sve po receptu i bio je super, al bi sljedeći put ipak jednu vrećicu manje pudinga stavila ili bi izbacila gustin jer je krema prečvrsta.

 

(Haber)

RSD Sloboda